Kanelbullar

Hierher umgezogen.

Teig:

150 g Butter
500 ml Milch
50 g Hefe
150 g Zucker
1 Tl. Salz
1 Tl. Kadamon gemahlen
1 kg Weizenmehl

Füllung:
75 g Butter
100 g Zucker
1 El. Zimt

1 Eizum Bestreichen,Hagelzucker

Kneten:


Sorry, jetzt hab ich das Bestreichen mit ButterZuckerZimt vergessen zu dokumentieren...
Rollen und in Scheiben schneiden:


Ausbreiten:


Einpinseln und mit dem Hagelzucker berieseln:


Gebacken ca. 20 Minuten bei 200°C:


Zum Genießen, mit Tässchen Kaffee...mmh lecker


Lauwarm eingefroren warten sie jetzt auf den Fanbesuch aus Frankreich!! Gelle Iiija!!